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Rigonidiasiago

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14 dicembre 2014 | food&crafts;

Sfoglia alle pere e Fiordifrutta Albicocche

Vi avevo promesso le ricette degli assaggi creati per le degustazioni Rigoni di Asiago presso il centro commerciale Palladio, di cui vi ho parlato negli ultimi post ed eccoci qui con la prima.Le sfoglie di pere e albicocche sono facilissime e veloci da…

12 dicembre 2014 | l?omin di panpeato

Gubana di Natale

Quando era molto piccola, la mia mamma ha vissuto per alcuni anni a Cividale del Friuli. Era appena finita la guerra e la famiglia dei miei nonni si spostava da un estremo all’altro di un’Italia disastrata, perché il mio nonno lavorava all’Istituto…

3 dicembre 2014 | Zucchero & Farina

Crostata alla confettura agli agrumi

Si può dire che sia il dolce preferito la crostata in casa mia, la farcia è sempre diversa.. confetture, creme varie, frutta fresca.. ed a volte cambio anche la farina come in questo caso.Ingredienti:250 g di farina di grano tenero tipo 00100 g di farina…

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