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mela & zenzero

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3 dicembre 2013 | La Montagna Incantata

Biscotti ripieni di san Martino con lievito madre

… che mi ha immediatamente conquistata devo ringraziare Mela Zenzero maestra in lunghe lievitazioni e "pacinziusa" ...basta vedere i pandori che sforna…60 grammi di zucchero, 30 grammi di liquore (Mela utilizza il moscato, io non l'avevo…

2 dicembre 2013 | le "M" Cronache

Marmellate d'inverno: idee regalo

… kiwi, con questa confettura:Il classico frutto dell'inverno: la mela. Ecco una confettura con mele e zucchero di cannaVolete provare un…?! Confettura di carote e mandorle!O anche arance e zenzero...Andiamo su un gusto che piacerà sicuramente anche ai più…

18 luglio 2013 | kosenrufu mama

Colazione estiva

Mi manca il Brasile, la sua frutta fresca e abbondante, profumata, saporita, ricca di vitamine. So che non posso riprodurre qui a Bologna quelle stesse condizioni, ma ci provo. Così leggendo e guardando le foto di Barbara e le sue colazioni colorate…

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