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Gastronomia Mediterranea

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4 novembre 2014 | Intravino

La prima video-intervista a Valerio Massimo Visintin

… 33), Enzo Vizzari, Paolo Marchi, albo dei giornalisti, ricarichi del vino e altro. Che dire? Diffondete. [Credits: Valerio M. Visintin in his own words, Gastronomia Mediterranea]

4 novembre 2014 | Gambetto nella Zuppa

Salone della (ricono)coscienza

La seconda volta al Salone del Gusto e qualche giorno tra me ed i ricordi per lasciar sedimentare le impressioni e le istantanee, tante e non tutte a fuoco.Non è un approccio programmatico e temporalmente consequenziale questo, piuttosto è un pescare a…

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